Há mais de 20 anos, trabalhamos para preservar a água e diminuir o índice de consumo em nossas cervejarias, para isso contamos com um time de técnicos, gestores e especialistas que vem alcançando resultados incríveis.
A nossa abordagem para gestão de recursos hídricos começa dentro das nossas cervejarias com ações que aumentam a eficiência do uso da água, nossas operações possuem metas desafiadoras para redução de consumo que são desdobrados entre todas as áreas e níveis. Medimos diariamente nossa eficiência, através do controle de consumo pelas diversas áreas e equipamentos. Suportados por um rigoroso sistema de gestão interno, que nos direciona ao tratamento mais eficaz dos problemas identificados e mapeamento de oportunidades.
As ações incluem investimento em inovação, tecnologia, escuta ativa, compartilhamento de melhorias operacionais e equipamentos mais eficientes . Dentro as ações destacam-se:
1)Planta de reuso de efluente interno nas cervejarias de Jaguariúna (SP) em 2016 e depois ampliado para as cervejarias de Aquiraz (CE), Equatorial (MA), Guarulhos (SP), Rio de Janeiro (RJ) e Sete Lagoas (NM); 2)Substituição/retrofit de equipamentos de packaging como lavadoras de garrafas, bombas de vácuo, pasteurizadores entre outros, e 3)Otimização procedimentos de assepsia e limpeza

Todas nossas cervejarias possuem metas coletivas de redução de consumo de água ano contra ano,
Com medição de consumo setorizada, a gestão do consumo de água é estratificada por área e acompanhada diariamente. As metas das cervejarias compõem as metas dos especialistas e gerentes corporativos bem como compõem a meta a nível da zona e a nível global.
Nossa evolução vem sendo medida nos últimos 20 anos e os resultados são publicados anualmente em nosso relatório de sustentabilidade.